Welkom bij David’s
Over David’s.
David’s is dé plek op het Media Park om samen te komen, op elk moment van de dag. Of je nu zin hebt in een kop koffie op een comfortabele bank, een snelle lunch op het terras, of een uitgebreid diner: bij David’s kan het allemaal. Met de open keuken en uitnodigende bar voelt het restaurant levendig en toch ontspannen. Met 120 comfortabele zitplaatsen is het restaurant ruim opgezet en bovenal erg sfeervol.
De prachtige bar als centraal middelpunt en knusse hoekjes voor wie rustig of intiem wil dineren, tijdens alle drukte.
De kaart is een moderne ode aan de Amerikaanse keuken, met een eigen twist en een verfijnde balans tussen comfort food en gezonde gerechten. Er staan heerlijke klassiekers op zoals de geliefde ‘smashed burger’ of de ‘caesar salad’. Of het nu gaat om een zakelijke lunch, een borrel met collega’s of een diner met vrienden, bij David’s waan je je voor heel even in New York.
Food & Drinks.
David’s brengt je het beste van de Amerikaanse keuken, de hele dag door. Begin je ochtend met een goede kop koffie en pancakes, Eggs Benedict of een New York Bagel. Voor de lunch serveren wij van alles; van (vega en vegan) sandwiches en salades, een broodje kroket, tot stevige American classics zoals de befaamde ‘smashed burger’ en de ‘philly cheesesteak’.
’s Avonds kun je bij ons terecht voor een goede borrel en kun je kiezen uit een ruim aanbod aan wijnen, een goed glas bier of een heerlijke cocktail. Er is een goede borrelkaart voor de lekkere trek, met diverse bites die perfect zijn om te delen. Liever een snelle hap of een uitgebreid diner? Kies dan voor onze steak, zeebaars of (vegan) burgers. En uiteraard houden we graag rekening met allergieën; mocht dit het geval zijn, geef het dan gerust aan ons door.
Nieuwsgierig naar het menu? Bekijk hier de lunch kaart en/of de diner/borrel kaart.
Founding Father.
David’s is vernoemd naar medeoprichter en inspirator David de Boer. Voor veel mensen op het Media Park en in Hilversum een bekend gezicht. Hij is half Amerikaans, half Nederlands - zijn naam spreek je dan ook uit als ‘deevid’ - en hij werkt al sinds hij kon lopen in de lokale horeca, is eigenaar van restaurant Paisan in Hilversum. Vandaar David’s.
Hij legde de afgelopen drie jaar, samen met chef en rechterhand Raoul Lambour – de huidige general manager - de basis voor dit nieuwe horecaconcept en werkte hard om van zijn American venue dé place to be te maken op het Media Park in Hilversum.
Samen lieten zij deze plek uitgroeien tot een geliefde hotspot; een plek met een Amerikaanse touch, waar iedereen welkom is, of je nu komt voor een goede kop koffie, een smakelijke lunch of een heerlijk diner.
Dankzij hun inspanningen is David’s uitgegroeid tot dé ontmoetingsplek voor de groeiende creatieve mediacommunity van het Media Park.
